豆浆机电机的更换步骤如下：
1. 关闭电源：在更换豆浆机电机之前，首先需要确保将机器完全断电。这是非常重要的一步，因为如果不关掉电源，可能会发生触电事故。
2. 拆卸旧电机：使用螺丝刀或扳手等工具，将豆浆机的外壳打开。然后找到旧电机的位置，将其连接线和插头拔下来。接下来，用扳手拧下固定旧电机的螺丝，然后将它取出来。
3. 安装新电机：将新的豆浆机电机放置在旧电机的位置上，然后用螺丝刀拧紧固定电机的螺丝。确保螺丝牢固地固定住电机，以防止在使用过程中出现松动的情况。
4. 连接线路：将新电机的连接线插入插座中。确保插头插好，并检查线路是否正确连接到电机上。如果不确定线路的正确连接方式，可以查看豆浆机的说明书或者咨询专业人士。
5. 测试新电机：在重新组装好豆浆机之后，重新打开电源，并进行简单的测试。观察新电机是否能够正常运行，是否能够正常搅拌豆浆。如果有异常情况，应该立即停止使用，并联系售后服务中心进行检修。
6. 清洁保养：更换豆浆机电机后，还应该注意对豆浆机进行清洁和保养。定期清洗豆浆机的外壳和内部零部件，以保持其良好的工作状态。同时，注意使用正确的清洁剂和操作方法，以避免对机器造成损坏。
通过以上步骤，就可以完成豆浆机电机的更换。但是需要注意的是，更换豆浆机电机是一项技术性较强的任务，如果没有相关的经验和技术知识，建议寻求专业人士的帮助。在进行任何维修工作时，都要确保安全第一，避免发生意外事故。只有做好这些准备工作，才能保证更换豆浆机电机的顺利进行，并确保豆浆机的正常运作。